这6种用芹菜叶做成的美食

这6种用芹菜叶做成的美食

随着人们的生活水平的日渐提高，饮食方面对于健康养生也是越来越重视了，说到饮食健康，相信大家肯定都知道，自己在家烹饪肯定是最健康，卫生，放心的了。众多蔬菜中，芹菜的功效可谓数一数二的了，平肝降压，镇静安神，利尿消肿，防癌抗癌等等，那么芹菜有哪些即美味好操作又老少皆宜的美食呢？下面让我们来和大家一起几道吧。

这6种用芹菜叶做成的美食，好吃又健康，能够有效预防高血压！卤煮花生用芹菜剩下些芹菜叶，新鲜翠绿，不舍得舍弃，就把它做成蒸芹菜叶儿了。给你带去味觉上的享受，吃起来真的味道相当的不错

芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多，是一种良好的营养保健菜。具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用，因其含铁量高，也可作为缺铁性贫血的保健蔬菜。

这是一道清淡可口，清香脆爽的汤，其中没有一滴油，食材用的也是平常炒菜剩下的芹菜叶，调料是简单的精盐、胡椒粉，味道却出乎意料的好喝，很适合大鱼大肉的餐桌，更适合减肥期间食用，无油、饱腹又美味。

芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效。相当一部分家庭，在吃芹菜时首先要把叶子去掉，因为叶子较苦，不好吃。其实，扔掉芹菜叶是很可惜的，芹菜叶子中含蛋白质2%，碳水化合物10%，并含钙、磷、铁、维生素A、C、P及烟酸等。尤其值得一提的是，芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多，是一种良好的营养保健菜

芹菜降压，芹菜叶也可以不扔，加到窝头中，增加风味。多吃粗粮对血压、血脂、脂肪肝都有好处。让人吃了还想吃，难以忘怀，让你大饱口福，食材很健康，值得大家尝尝，口感非常的棒，让人回味无穷

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