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【资讯】威海水产品市场大闸蟹价格松动淡水鱼震荡走低水松

发布时间:2020-10-18 15:43:41 阅读: 来源:挂毯厂家

威海水产品市场:大闸蟹价格松动 淡水鱼震荡走低

核心提示:“西风起,蟹脚痒”,秋风一起,菊黄蟹肥,持螯赏菊,是国画的美。说起螃蟹,过去不少文人雅士甚至上升到"生平独此求"的高度,以美食家自居的李渔说起螃蟹,简直就是眉飞 “西风起,蟹脚痒”,秋风一起,菊黄蟹肥,持螯赏菊,是国画的美。说起螃蟹,过去不少文人雅士甚至上升到"生平独此求"的高度,以美食家自居的李渔说起螃蟹,简直就是眉飞色舞,他更把秋天称作“蟹秋”,说的是秋天没吃上大闸蟹,就错过了一整个秋季。

眼下正是吃大闸蟹的最好时节,但在调查中发现,受节后市场消费旺季过去以及各产区大闸蟹集中上市等因素的影响,近期大闸蟹价格有所松动。目前威海水产品市场2两公的大闸蟹每公斤价格在60元,2两母的大闸蟹每公斤价格在100-110元。据调查显示,造成当前大闸蟹价格下降的主要原因一是公款消费被遏制,市场销售有所萎缩。从今年中秋节市场来看,大闸蟹礼券、礼卡满天飞的情况已明显改观;二是近两年来,我国多地开始大量进行河蟹养殖,并打造区域品牌。以山东为例,黄河口大闸蟹、微山湖大闸蟹等品牌也逐渐进入消费者视野,大闸蟹市场货源供应较为充足。

近期市场淡水鱼价格继续震荡回落,其中:市场活鲤鱼每公斤价格在14元,活花鲢鱼价格在16元左右,活鲫鱼价格在26元左右,活草鱼每公斤价格在16-17元。近期淡水鱼价格震荡走低主要有以下几个原因:一是随着秋季淡水鱼出塘周期的到来,近期各产区出塘量明显增大;二是随着天气的转冷,淡水鱼在运输及运输途中的消耗费用有所下降;三是市场的消费明显转淡。预计短时间内市场淡水鱼价格下跌的走势有望持续,但幅度应该不会太大。

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