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新疆北园春市场上周蔬菜价格运行平稳鸡蛋价格上涨

发布时间:2020-09-30 11:09:27 阅读: 来源:挂毯厂家

新疆北园春市场:上周蔬菜价格运行平稳 鸡蛋价格上涨

核心提示:蔬菜方面: 根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:上周(8月7日—12日) 蔬菜价格运行比较平稳,波动不大,32种蔬菜的平均价格是3.14元/公斤,比上上 蔬菜方面:

根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:上周(8月7日—12日) 蔬菜价格运行比较平稳,波动不大,32种蔬菜的平均价格是3.14元/公斤,比上上周下降了0.05元,降幅为1.57%;其中,12种蔬菜价格上涨,14种蔬菜价格下降,圆茄子、韭菜、南瓜、大蒜、生姜、西芹6种蔬菜价格持平。与去年同期相比下降了2.03元,降幅为39.26%。

环比上上周,价格上涨幅度较大的有:苦瓜平均价格由上上周1.50元/公斤上涨到1.88元/公斤,上涨了25.33%;西葫芦由上上周1.32元/公斤上涨到1.60元/公斤,上涨了21.21%;油菜由上上周2.56元/公斤上涨到3.04元/公斤,上涨了18.75%;青椒由上上周2.06元/公斤上涨到2.38元/公斤,上涨了15.53%。

价格下降幅度较大有:菜花平均价格由上上周3.08元/公斤下降到2.24元/公斤,下降了27.27%;西红柿由上上周2.52元/公斤下降到2.00元/公斤,下降了20.63%;大葱由上上周2.50元/公斤下降到上周2.00元/公斤,下降了20.00%;白萝卜由上上周2.00元/公斤下降到1.70元/公斤,下降了15.00%;西兰花由上上周5.80元/公斤下降到5.00元/公斤,下降了13.79%。下降的主要原因是:由于菜花、西兰花换茬期结束,供应持续增加,造成价格大幅下滑;西红柿、大葱、白萝卜逐步进入秋季集中上市期,供应量持续增加,导致价格大幅下降。

预计:随着油菜、菠菜等叶类蔬菜集中上市期到来,供应量持续增加,后期价格将逐步走低,蔬菜整体价格将呈小幅下降走势。

肉蛋禽类方面:

上周羊肉价格微幅下降,羊肉平均价格是38.00元/公斤,较上上周下降了1.04%。随着中秋节临近,月饼生产厂家开始囤积鸡蛋,导致需求量大增,造成鸡蛋价格较大幅度上涨,上周鸡蛋平均价格是7.38元/公斤,较上上周上涨了8.53%。牛前腿剔骨肉、白条猪、白条鸡平均价格每公斤分别是50.00元、24.00元、15.00元,与上上周基本持平。

水产方面:

上周水产(鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼)平均价格是每公斤11.02元,较上上周下降了1.78%。预计后期水产价格将保持平稳运行。

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