新疆北园春市场上周供应充足菜价平稳鸡蛋价格上涨
新疆北园春市场:上周供应充足 菜价平稳 鸡蛋价格上涨
核心提示:蔬菜方面: 根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:由于近期天气晴好,蔬菜供应充足,整体价格运行比较平稳;上周32种蔬菜的平均价格是3.09元/公斤,比上上 蔬菜方面:
根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:由于近期天气晴好,蔬菜供应充足,整体价格运行比较平稳;上周32种蔬菜的平均价格是3.09元/公斤,比上上周下降了0.05元,降幅为1.59%;其中,10种蔬菜价格上涨,18种蔬菜价格下降,胡萝卜、韭菜、蒜薹、生姜4种蔬菜价格持平。与去年同期相比下降了2.18元,降幅为41.37%。
环比上上周,价格上涨幅度较大的有:苦瓜平均价格由上上周1.88元/公斤上涨到3.10元/公斤,上涨了64.89%;黄瓜由上上周2.24元/公斤上涨到2.98元/公斤,上涨了33.04%;上涨的主要原因是:受季节因素影响,苦瓜、黄瓜已进入集中上市末期,产量逐步萎缩,造成价格大幅上涨。
价格下降幅度较大有:菠菜平均价格由上上周5.20元/公斤下降到3.94元/公斤,下降了24.23%;南瓜由上上周2.50元/公斤下降到2.00元/公斤,下降了20.00%;洋葱由上上周1.32元/公斤下降到上周1.12元/公斤,下降了15.15%;油菜由上上周3.04元/公斤下降到2.58元/公斤,下降了15.13%。下降的主要原因是:由于前期菠菜、油菜受高温影响,供应量不足,价位相对偏高,近期温度降低,产量增加,造成价格大幅下滑;地产南瓜、洋葱大批量上市,导致价格大幅回落。
由于目前正处于秋季蔬菜集中上市期,预计:后期蔬菜整体价格还将保持平稳运行。
肉蛋禽类方面:
上周羊肉价格小幅下降,羊肉平均价格是37.40元/公斤,较上上周下降了1.58%。随着中秋节临近,月饼生产厂家开始囤积鸡蛋,导致需求量大增,造成鸡蛋价格持续上涨,上周鸡蛋平均价格是7.92元/公斤,较上上周上涨了7.32%。牛前腿剔骨肉、白条猪、白条鸡平均价格每公斤分别是50.00元、24.00元、15.00元,与上上周基本持平。
水产方面:
上周水产(鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼)平均价格是每公斤10.82元,较上上周下降了1.81%。预计后期水产价格将保持平稳运行。
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