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古蔺县发布夏季食品安全预警公告提醒市民饮食安全《新闻》

发布时间:2020-08-29 00:35:21 阅读: 来源:挂毯厂家

记者从古蔺县食品药品监督管理局获悉,近日,古蔺县食安办、古蔺县食药监局对社会发布了夏季食品安全预警公告。

公告提醒市民切勿采食不熟悉的野蘑菇和野菜,不喝生水、不吃腐败变质和不洁食品,慎食凉拌食品;搞好家庭卫生,防止苍蝇、蟑螂、老鼠和其他动物污染食品;采购食品、外出就餐时,选择有固定场所、证照齐全、环境卫生良好的生产经营单位,注意查验,并保留相关票据;一旦出现食物中毒症状立即到就近医疗卫生机构诊治;发现食品安全问题,及时投诉举报等。

同时,也提醒食品生产经营单位、餐饮单位、自办群体性宴席者加强食品安全管理,严把采购质量关、索证索票关、食品贮存关、人员健康关、加工制作关、餐具消毒关、环境卫生关、食品留样关,禁止加工制作发芽土豆、野生蘑菇等,严防群体性食物中毒事件发生。

记者 熊腾

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