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产后气血不足吃什么好多吃猪蹄粥调理

发布时间:2019-10-18 01:14:00 阅读: 来源:挂毯厂家

产妇在生产完孩子之后,由于消耗了大量的体力,所以身体格外的虚弱,甚至会出现气血不足的现象。那么,产妇在生产完到底应该多吃哪些食物来调理呢?下面小编就为大家推荐几款适合产妇食用的食谱。

一、黄芪桂圆童子鸡

材料:

童子鸡1000克、黄芪6克、桂圆50克、水发香菇20克、冬笋20克,鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒、水淀粉各适量

做法:

1、将购买好的童子鸡处理干净之后,放入沸水中焯一下,切成合适大小的鸡块;

2、锅内油烧热,爆香姜末,放入料酒、酱油、鸡汤、鸡块、黄芪、桂圆,大火煮开后,转小火慢煮至鸡块熟烂;

3、放入味精、水淀粉、醋、香油、枸杞子即可。

功效:

这道黄芪桂圆童子鸡具有补血、补气的作用,适合于产后气虚、血虚、气衰的产妇食用,另外身体比较虚弱的老人等人群也适合食用这道菜肴。

二、大枣猪脚花生汤

材料:

猪脚1只、花生250克、黄耆100克、米酒2瓶、红枣150克、当归20克

做法:

1、将猪脚洗净后,切成合适大小的块,放入沸水中焯一下后捞出,浸泡在冷水中;

2、将花生洗净后浸泡一会儿,放入锅中煮至熟烂后捞出;

3、将花生、猪脚、黄耆、红枣等放入锅中,加入适量的水、米酒大火煮开后,转小火慢煮至猪脚熟烂;

4、加入当归稍微焖煮片刻即可。

功效:

这道大枣猪脚花生汤可以为产妇补充丰富的蛋白质,特别适合产妇产后气虚、乳汁分泌较少的情况。

三、猪蹄粥

材料:

猪蹄1只、通草3克、漏芦10克、粳米100克、葱白、味精、精盐各适量

做法:

1、将猪蹄洗净后剁成合适大小的块,放入沸水中焯一下;

2、将通草、漏芦清洗干净后,放入锅中加入适量的水煎煮成汁;

3、将猪蹄、药汁、粳米、葱白一起放入锅中,加入适量的水小火慢煮;

4、出锅前加入味精、精盐即可。

功效:

这道猪蹄粥具有很好的催乳、补血的功效。对于那些产后气血不足的产妇来说是一道不可多得的佳肴。每天吃一次,连续吃一周就会有显著的效果。

以上这三道美食都是比较适合产妇气血不足食用的,各位新妈妈平时在家可以多吃这些食物,可以有利于身体较快的恢复。

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