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牡丹江全面启动两节食品安全检查《新闻》

发布时间:2020-11-16 01:42:00 阅读: 来源:挂毯厂家

牡丹江全面启动“两节”食品安全检查

确定9种食品为“两节”期间食品安全监管重点品种,以农村和城乡结合部、食品生产加工企业、食品批发市场、农贸市场、超市、餐饮单位为重点对象开展检查……在市食安办组织下,从12月27日起,市区及所辖各县(市)元旦、春节期间食品安全检查全面展开。

据介绍,结合今年全市食品安全风险评估情况,市食安办决定从2012年12月下旬至2013年2月底,把冷库(冷藏冷冻食品)、果菜市场、食盐、豆芽、乳制品、儿童食品、肉及肉制品、酒类、饮料列为重点监管品种,以农村和城乡结合部、食品生产加工企业、食品批发市场、农贸市场、超市、餐饮单位为重点检查对象。相关职能部门在“两节”食品安全专项检查期间要做到监管重心下移,监督关口前移。

在生产加工环节,质监部门要强化对我市食品生产企业、食品加工小作坊的监管力度,严厉查处无证无照食品生产企业、制售假冒伪劣食品和质量不合格食品,整顿食品生产加工环节滥用添加剂的行为。

在畜禽屠宰环节,畜牧部门要加强对生猪、牛、羊定点屠宰、畜禽产地检疫和屠宰检疫、兽药店、饲料生产加工企业的专项整治力度,强化乳制品生产企业日常监管工作,保障全市乳制品质量安全。市商务局负责查处私屠滥宰和制售注水肉、病害肉、劣质肉等违法经营行为。

在食品市场流通环节,工商部门将对市区西冷库及各大超市储存的冷藏冷冻食品进行重点检查,对进入牡丹江市场流通领域的各类外地食品有重点地进行检查,及时查处违法经营案件。

在对粮食市场、食盐市场、酒类市场开展检查方面,相关职能部门将严厉打击倒卖私盐、销售劣质粮食等违法行为,加大市场巡回检查力度,对城乡各地酒类批发业户、大型商场、高档酒店和娱乐场所进行突击检查,严厉打击酒类产品侵权、伪造、仿真等违法经营行为。

(责任编辑:海洋)

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